Kopps Haus in Dudweiler
Büchelstraße 22, 66125 Saarbrücken, 06897 - 763270
Hier
zunächst eine kleine Wegbeschreibung und ein paar Fakten. Christine
Alsfasser, die Tochter der früheren Wirtin Stefanie Lux (die nun
etwas kürzer treten möchte, aber weiterhin tatkräftig aushilft),
hat den Staffelstab übernommen aus einer langen Tradition seit
ihrem Ur-Ur-Ur-Großvater. Kopps Haus ist eines der ältesten Häuser
auf dem Büchel, dem ältesten Teil von Dudweiler, wo 1825 Karl und
Katharina Kopp einzogen. 1953 wurde das Haus durch eine Gasexplosion
zerstört und gleich wieder aufgebaut. Auf dem ersten Bild ist zu
erkennen, dass aus dem Traditionshaus ein moderner Gaststättenbetrieb
wurde, der weitgehend von seinen Stammgästen lebt.
Die Herrschaften auf dem zweiten Bild sind zum größten Teil Mitglieder des gewaltigen Kopp-Clans.


Unser Stammessen ist noch Hausmannskost, wie zu Oma´s Zeiten.
Kommen Sie vorbei und probieren Sie unser täglich wechselndes Stammessen .
Wir servieren Ihnen am Abend auch gerne unsere hausgemachte Pizza oder andere Speisen aus unserer Karte.